Home
Unsere Kochschule
Wir über uns
YOU TUBE
AsiaFood Deals 2017
Bücher,Schürze & Co
Termine Asia&WokFood
Termine Indisch
Termine Indonesisch
Termine Sushi Deluxe
Termine Thai Food
Termine Vietnam
Termine Chinesisch
MongolianBBQ & mobil
ANMELDUNG/KONTAKT
Firmenevents,Party??
Catering
Preise
Telefon/Mobil/email
So finden Sie uns
Geschenkgutscheine
AGB's
Impressum

MongolianBBQ                       


....ist ein interaktives, nordchinesiches Festessen.

Die Mongolei gehörte damals zu China = Djengis Khan war einer der ersten chin. Kaiser.

Der  Gast wählt aus einer Vielzahl von

  • Gemüse  z.B. wie Chinakohl, Pak Choy, Frühlingszwiebel Sojasprossen, Bambusprossen,  Möhren, Sellerie, Knoblauch,  Paprika, Zuchine, Choy Sham,Brokkoli,Tofu  - etc.
  • Pilze z.B. in Form von Morcheln, Baumpilzen = Mu Erh, Shiitake, Champignons, Austernpilze etc.
  • Fleisch z.B. in Form von Schwein, Rind, Lamm etc
  • Geflügel z.B.Huhn, Ente, Strauss
  • Fisch z.B. in Form von Lachs, Shrimps, Garnelen, Tintenfisch, Thunfisch, Jacobsmuscheln, etc

Diese Zutaten werden mund- und wokgerecht zugeschnitten – wobei jeder Gast aus den in der Vielzahl angebotenen Zutaten seine eigene Kreation auswählen kann.


Der Gast nimmt sich eine Ess-Schale und füllt sie sich. Sie/Er wählt aus einer Vielzahl von Gewürzen wie Bohnenpaste, Chiliöl ,Knoblauch, Ingwer, Hoisin Sosse, Chili, süsse und salzige Sojasossen, Erdnussbuttersosse und Sesamöl. Sie/Er würzt seine Gemüse/Fleischmischung auch selber und rundet damit seine Auswahl ab. Danach begibt er sich zur Kochstelle, wo er selbst am WOK unter Anleitung sein Gericht knackfrisch und lecker zubereitet. Dieses kann er dann so oft er möchte wiederholen, bis er satt und völlig zufrieden ist. Selbstverständlich bereitet auch der Koch die Speisen zu - ganz nach Wunsch. Dazu kann sich jeder weissen gekochten Reis als Beilage nehmen.


Als Nachtisch kann sich jeder aus verschiedenen exotischen Früchten seinen Fruchtcocktail auch selber zusammenstellen.

 

Mongolian BBQ ab 10 Personen buchbar - ideal für grössere Firmenfeiern, Hochzeiten oder auch Privatfeiern / Partys / Events.


Preis auf Anfrage

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Top
Asia Food Cooking| jerry-asia@neunzig-buero.de